ビアスタイル：West Coast IPA 原産国：UK
アルコール度数：6%
国際女性デーを祝し造られたウェストコーストスタイルのIPA。国際女性デーではInternational Women’s Collaboration Brew Dayと称し女性ブルワーによるコラボレーションが各地で行われる。2023年に10周年を迎えたこのイベント、今回はホップ会社のBarth HaasとロンドンのBeerble Fish Brewing Co.との共に醸造。ホップはワールプールにCentennial IncognitoとColumbusをドライホッピングにCashmere Lupomax、Chinook、そしてCentennialを使用。シトラシーで爽快な風味と共に松を想わせる青々としたキャラクターがしっかりと感じられる。飲み口は軽やかでフルーティーさが口内に広がり、最後すっきりとした心地よい苦みと共に締めくくられる。